Valborg på Fridhem och lunch på Lilla Bjers

Brasan värmde lika gott även på Gotland. I år avnjöt vi vårens ankomst till tonerna av manssång och brasa vid Östersjöns strand. Villa Fridhem är en vacker plats. Och den uppskattas av många, för vårfirandet var välbesökt. Vid stranden satt människor med sina grillar, andra termosar eller kaffe och våfflor i fiket. Hurra för våren!

I närheten finns en fin restaurang med mycket egenodlad mat. Den heter Lilla Bjers och har utmärkt sig genom att vara helt ekologisk och även finnas med i matguiden ”White guide”. God mat och fin miljö. Kocken var själv ute i växthuset och skördade ”grönt” för direkt användning i köket. Sparrisodlingarna är stora vilket passar bra i primörtider. Vi köpte med ett knippe i gårdsbutiken till dagens middag.

Detaljer

Vårbilder på lunchen

Ibland blir lunchen lite extra. Helt plötsligt är våren så speciellt närvarande. Fåglar som ropar, grönskan i alla nyanser av ljusgrönt, mörka grenar som kontrast och vattenspeglar som gör det som speglar ofta gör, förstärker rummets storlek. Och överallt lyser solen. Tack gode Gud!

Detaljer

Våren – arbete och njutning

Tur att energin kommer med ljuset och värmen. Det är mycket som ska hinnas med. Och så vill man hinna njuta också.

Nu är det städat runt byns ”sevärdhet”, Vallerstakällaren. Kul att göra saker tillsammans. Och brasan till Valborg har blivit imponerande stor. Hoppas bara inte vädret ställer till det när det ska eldas.

Så har vi haft en fin utflykt med barnbarnen till Snavlunda äng. Vad vore livet utan pinnar. Två killar och massor med pinnar, kan det vara bättre? Och så fikar naturligtvis.

Sedan har det varit rabarberpremiär. En utsökt paj. Tänk att det är lita njutbart varje år. Hurra för våren!

Detaljer

Vilket härligt väder

Nu är det vår på gång. Visserligen aprilväder emellanåt. Men vad kan man annat vänta i april? Vackra soluppgångar. Och fåglar som liksom byter plats. Från att under ganska många dagar haft flockar av bergfinkar och några steglitsar (och en stenknäck) så var de plötsligt borta. Istället fanns sädesärlor och starar som promenerar fram och…

Detaljer